Bún chả – vietnamské grilované vepřové maso s nudlemi
Bún chả je oblíbené tradiční vietnamské jídlo, které spojuje grilované vepřové maso s lehkými rýžovými nudlemi. Tento osvěžující pokrm je typický pro uliční stánky ve Vietnamu a nabízí skvělou kombinaci chuti, textury a vůně. Vepřové maso je marinováno v aromatické omáčce a poté grilováno, což mu dodá křupavou a šťavnatou chuť. Podává se s čerstvými…