Hovězí s bambusovými výhonky a hrášky je lahodné asijské jídlo plné exotických chutí. Recept je rychlý a jednoduchý na přípravu, ideální volba pro večeři plnou zdravých a lahodných ingrediencí. Vyzkoušejte ho ještě dnes a ochutnejte kombinaci hovězího masa, bambusových výhonků a hrášků v omáčce plné exotických koření.
Suroviny
- 400g hovězího masa
- 200g bambusových výhonků
- 200g hrášku
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 4 lžíce sójové omáčky
- 1 lžíce oleje
- sůl, pepř, chili podle chuti
Postup
- Na pánvi rozehřejte olej a osmahněte na něm nakrájenou cibuli se stroužky česneku.
- Přidejte na kostky nakrájené hovězí maso a osmahněte ho dozlatova.
- Přisypte bambusové výhonky a promíchejte.
- Přidejte hrášek a zalijte vše sójovou omáčkou.
- Nechejte dusit asi 10 minut, dokud masa není měkké a všechny suroviny nejsou prohřáté.
- Přidejte sůl, pepř a chili dle chuti a podávejte s rýží.
