Pavla Bláhová

Pečená kachna se zelím a knedlíky

Pečená kachna se zelím a knedlíky

Užijte si tradiční českou⁤ kuchyni s receptem na pečenou ‍kachnu se ‍zelím a knedlíky. Tento autentický recept je jednoduchý na‍ přípravu a naplní​ váš domov vůní ​domácího pečiva a ​koření. Vyzkoušejte pečenou kachnu s chutným zelím a domácím knedlíkem dnes! Vzhledem k tomu,‌ že je ⁣požadován HTML⁢ formát, můj seznam surovin ⁤a ⁤postup představte⁢ v​…

Pokračovat ve čtení
Pečený křen plněný vepřovým masem

Pečený křen plněný vepřovým masem

Ochutnejte výjimečný ​recept‌ na pečený křen plněný vepřovým masem. ⁤Kombinace oříškové chuti křenu a‍ šťavnatého vepřového je gurmánským zážitkem. Recept ‌s ⁢krok za krokem⁢ pokyny a tipy na přípravu. Suroviny: 1 velký hlavový křen 500g‍ vepřového masa Pár kuliček nového koření Pečicí tuk Sůl, pepř Postup: Křen ​rozmrazíme, omyjeme, nakrájíme na plátky‍ a vydlabeme jádro….

Pokračovat ve čtení

Saltimbocca alla Romana: Telecí plátky s parmskou šunkou a šalvějí

Saltimbocca alla Romana je klasický římský pokrm, který se vyznačuje jemností a jednoduchostí. Tento pokrm spojuje tenké plátky telecího masa, parmské šunky a čerstvé šalvěje, vše zapečené na pánvi a podávané s bílým vínem. Výsledkem je neuvěřitelně chutné jídlo, které se doslova „skokem dostane do úst“ – což je také význam názvu „saltimbocca“. Ingredience: 8…

Pokračovat ve čtení

Rajská omáčka s hovězím masem a knedlíkem

Rajská omáčka je další z ikonických pokrmů české kuchyně, kterou si oblíbily generace Čechů. Její sladko-kyselá chuť, která je vyladěna kořením, jako jsou nové koření, bobkový list a hřebíček, skvěle doplňuje jemné hovězí maso a houskové knedlíky. Tento pokrm je ideální volbou pro rodinný oběd. Ingredience: 1 kg hovězího masa (např. plec nebo kližka) 2…

Pokračovat ve čtení

Ribollita: Toskánská zeleninová polévka s chlebem

Ribollita je tradiční toskánská polévka, která je plná zeleniny, fazolí a zbytků chleba. Tento pokrm vznikl jako způsob, jak využít zbytky jídla, a stal se oblíbeným pro svou sytost a bohatou chuť. Ribollita se vaří pomalu, aby se chutě propojily a vytvořily hustou a vydatnou polévku, která zahřeje i v nejchladnějších dnech. Ingredience: 1 šálek…

Pokračovat ve čtení

Paneer Tikka Masala

Paneer Tikka Masala je jedním z nejoblíbenějších pokrmů indické kuchyně. Tento lahodný pokrm spojuje šťavnaté kousky paneeru (indický čerstvý sýr) marinované v kořeněném jogurtu a grilované do zlatova s bohatou, krémovou rajčatovou omáčkou. Paneer Tikka Masala je ideální volbou pro vegetariány a milovníky exotických chutí, kteří si chtějí dopřát autentický zážitek indické kuchyně. Ingredience: Na…

Pokračovat ve čtení
Ceviche z mořských plodů

Ceviche z mořských plodů

Vyzkoušejte náš autentický a jednoduchý recept na Ceviche z mořských plodů. Ideální chutě Jižní Ameriky nyní můžete mít i u sebe doma. Naučte se, jak připravit tento tradiční pokrm plný chuti a sršící svěžestí. Suroviny 500g směsi mořských plodů (krevety, mušle, chobotnice) 6 limetek 1 červená cibule 1 svazek koriandru 1 aji nebo habanero paprika…

Pokračovat ve čtení
Tradiční vepřové koleno na pivu

Tradiční vepřové koleno na pivu

Vyzkoušejte tradiční vepřové koleno na pivu podle našeho osvědčeného receptu.​ Aromat ‌vepřového masa, pečeného ​na‌ plechovce piva, vytváří neodolatelnou​ chuť.⁣ Vynikající volba pro gurmány! Suroviny 1 vepřové koleno hrubá sůl mleté černé pepře strouhaný česnek kousek lučiny hrst čerstvého majoránku 750 ml tmavého piva Postup Vepřové koleno omyjte a osušte, potřete ho solí, pepřem a…

Pokračovat ve čtení

Pečená zelenina s tahini omáčkou

Pečená zelenina s tahini omáčkou je jednoduchý, ale chutný pokrm, který skvěle funguje jako hlavní jídlo nebo jako příloha. Pečená zelenina získává na intenzivní chuti, když se pomalu peče v troubě, a tahini omáčka dodává pokrmu krémovou a lehce oříškovou chuť. Tento pokrm je nejen zdravý, ale také snadno přizpůsobitelný různým druhům sezónní zeleniny. Ingredience:…

Pokračovat ve čtení

Margherita Pizza: Jednoduchá a klasická pizza s rajčaty, mozzarellou a bazalkou

Pizza Margherita je symbolem italské kuchyně a je známá svou jednoduchostí a dokonalou kombinací chutí. Tento recept je ideální pro všechny, kdo milují tenké křupavé těsto, čerstvá rajčata, mozzarellu a bazalku. Ingredience: 500 g hladké mouky 300 ml vlažné vody 7 g sušeného droždí 1 lžička cukru 1 lžička soli 2 lžíce olivového oleje 200…

Pokračovat ve čtení

Jambalaya

Jambalaya je tradiční pokrm z oblasti Louisiana, který kombinuje rýži, maso, zeleninu a koření do jednoho chutného a sytého jídla. Tento pokrm je ovlivněn francouzskou, španělskou a africkou kuchyní a je typickým jídlem kreolské a cajunské kultury. Existuje mnoho variant tohoto pokrmu, ale základní suroviny jako rýže, klobása, kuře a krevety zůstávají většinou stejné. Ingredience:…

Pokračovat ve čtení

BBQ vepřová žebírka

BBQ vepřová žebírka jsou jedním z ikonických pokrmů americké kuchyně, obzvláště populární na jihu Spojených států. Pomalu pečená a grilovaná žebírka, marinovaná v kořeněné BBQ omáčce, jsou měkká, šťavnatá a mají neodolatelnou chuť. Tento pokrm je skvělý na grilování, pikniky nebo rodinné večeře. Ingredience: 1,5 kg vepřových žebírek (baby back nebo spare ribs) 2 lžíce…

Pokračovat ve čtení