Pavla Bláhová

Cizrnové kari s kokosovým mlékem

Cizrnové kari s kokosovým mlékem je lahodný a výživný pokrm, který spojuje bohatou chuť koření s krémovou texturou kokosového mléka. Tento recept je nejen chutný, ale také snadno připravitelný a ideální pro vegetariánskou nebo veganskou kuchyni. Může být podáván s rýží nebo naanem, a je skvělou volbou pro všechny, kdo hledají něco exotického a výživného….

Pokračovat ve čtení

Spaghetti alle Vongole: Špagety s mušlemi

Spaghetti alle Vongole je klasický italský pokrm, který pochází z pobřežních oblastí Itálie, zejména z Kampánie. Tento pokrm spojuje jemné špagety s čerstvými mušlemi, česnekem, bílým vínem a petrželkou, což vytváří lehkou a chutnou omáčku. Je to jednoduché, ale elegantní jídlo, které je ideální pro milovníky mořských plodů. Ingredience: 400 g špaget 1 kg čerstvých…

Pokračovat ve čtení

Cizrnové kari s kokosovým mlékem

Cizrnové kari je populární pokrm v indické a blízkovýchodní kuchyni, který je nejen chutný, ale také velmi výživný. Kombinace cizrny, kokosového mléka a směsi koření vytváří bohatou a krémovou omáčku, která je ideální podávat s rýží nebo chlebem naan. Tento pokrm je skvělou volbou pro vegetariánskou večeři nebo oběd, který vás zasytí a potěší. Ingredience:…

Pokračovat ve čtení

Panzanella: Italský chlebový salát s rajčaty

Panzanella je osvěžující letní salát, který je původem z Toskánska. Tento jednoduchý pokrm využívá základní suroviny, jako jsou rajčata, okurky, cibule a chléb, které se smíchají s olivovým olejem a octem. Panzanella je ideálním jídlem pro horké dny a je skvělým způsobem, jak využít starší chléb. Ingredience: 4 plátky staršího toskánského chleba (nebo jiného kvalitního…

Pokračovat ve čtení

Japonská miso polévka: Tradiční chuť Japonska

Japonská miso polévka je jedním z nejzákladnějších pokrmů japonské kuchyně. Její jednoduchá příprava a výjimečná chuť z ní činí oblíbenou volbu pro mnoho jídel, od snídaně po večeři. Základem této polévky je miso pasta, která se míchá do dashi – vývaru z řas a sušených ryb. V kombinaci s tofu, mořskými řasami a jarní cibulkou…

Pokračovat ve čtení

Vepřo knedlo zelo

Vepřo knedlo zelo je jedním z nejtradičnějších českých jídel, které je oblíbené nejen v České republice, ale i mezi turisty. Tento pokrm kombinuje pečené vepřové maso, houskové knedlíky a dušené zelí, což vytváří dokonalou harmonii chutí. Vepřo knedlo zelo je ideální pro rodinné obědy nebo slavnostní příležitosti. Ingredience: 1,5 kg vepřové pečeně (nejlépe s kostí)…

Pokračovat ve čtení

Risotto ai Funghi: Krémové rizoto s lesními houbami

Risotto ai Funghi je jedním z nejoblíbenějších italských pokrmů, zejména v podzimních a zimních měsících. Krémové rizoto plné lesních hub, parmazánu a bílého vína je ideální pro všechny, kdo milují intenzivní houbovou chuť a jemnou texturu rizota. Ingredience: 300 g arborio rýže 1 l zeleninového vývaru 250 g čerstvých hub (např. hříbky, žampiony) 1 cibule,…

Pokračovat ve čtení

Zeleninové lasagne

Zeleninové lasagne jsou vynikající vegetariánský pokrm, který potěší nejen vegetariány, ale i všechny milovníky chutné a syté kuchyně. Kombinace čerstvé zeleniny, rajčatové omáčky a bešamelu mezi vrstvami těstovin je zárukou skvělého jídla, které můžete servírovat jak na oběd, tak na večeři. Ingredience: 12 plátků lasagní (mohou být i celozrnné) 2 lžíce olivového oleje 1 cibule,…

Pokračovat ve čtení

Lasagne alla Bolognese: Tradiční vrstvené těstoviny s ragú, bešamelem a sýrem

Lasagne alla Bolognese je jedním z nejznámějších a nejoblíbenějších pokrmů italské kuchyně. Tento tradiční recept pochází z oblasti Emilia-Romagna a kombinuje vrstvy těstovin, masového ragú, bešamelu a sýra. Výsledkem je bohatý a sytý pokrm, který je ideální pro rodinné večeře nebo slavnostní příležitosti. Ingredience: 500 g mletého hovězího masa 1 cibule, jemně nakrájená 2 stroužky…

Pokračovat ve čtení
Ryžové placky se zeleninou.

Ryžové placky se zeleninou.

Vyzkoušejte naše ⁣jednoduché a chutné recept na ryžové‌ placky ⁣se zeleninou. Tato‌ lahodná vegetariánská varianta plná vitaminů a vlákniny je⁣ skvělou volbou pro⁣ rychlý a zdravý oběd ‌nebo večeři. Sledujte náš ‌krok za​ krokem průvodce a připravte ⁤si ‍tyto lahodné ryžové placky plné zeleniny ‌už dnes!⁤ Suroviny 1 šálek vařené rýže 1 šálek‌ strouhané zeleniny…

Pokračovat ve čtení

Čínská smažená rýže: Rychlý a chutný recept pro každý den

Čínská smažená rýže je klasický pokrm, který je oblíbený po celém světě. Tento recept je ideální pro všechny, kdo hledají rychlou a chutnou večeři, kterou lze snadno přizpůsobit podle toho, co máte doma. Základní suroviny, jako je rýže, zelenina a vejce, můžete doplnit o maso, tofu nebo krevety. Ingredience: 2 šálky vařené rýže (nejlépe studené)…

Pokračovat ve čtení

Spaghetti Carbonara: Tradiční římské těstoviny s vejci, sýrem a pancettou

Spaghetti Carbonara je jedním z nejznámějších a nejoblíbenějších pokrmů italské kuchyně. Tento pokrm pochází z Říma a je ceněn pro svou jednoduchost a intenzivní chuť. Carbonara se připravuje z několika základních surovin: těstovin, pancetty, vajec, parmazánu a čerstvě mletého pepře. Tajemství dokonalé carbonary spočívá v tom, že se vejce smíchají s horkými těstovinami, které je…

Pokračovat ve čtení