Bohaté trhané vepřové s medovou glazurou je lahodný recept, který vás nadchne svou jednoduchostí a bohatou chutí. Křehké trhané vepřové maso, sytě dochucené aromatickými bylinkami a kořením, se podává s lahodnou medovou glazurou, která dodává jemnou sladkou notu. Tento recept je ideální pro všechny, kteří si rádi dopřávají výjimečné chuťové zážitky. Připravte si toto jednoduché jídlo a oslněte své blízké skvělou kulinářskou dovedností.
Suroviny:
- 1 kg vepřového masa
- 2 cibule
- 4 stroužky česneku
- 2 lžíce hořčice
- 2 lžíce medu
- 2 lžíce oleje
- sůl a pepř podle chuti
- 2 lžíce majoránky
- 500 ml vývaru
Postup:
- Na pánvi rozehřejte olej a orestujte nakrájenou cibuli a česnek, dokud nezezlátne.
- Přidejte na kousky nakrájené vepřové maso a smažte, dokud nezezlátne ze všech stran.
- Po přidání sůl, pepř, hořčici a medu smažte dalších 2 minuty.
- Přidejte majoránku a vývar a nechte vařit pod pokličkou zhruba 60 minut, dokud maso není měkké a šťavnaté.
- Hotové trhané maso podávejte s chlebem nebo bramborami a salátem.
