Fazole s kuřecím masem jsou chutným a výživným pokrmem, který potěší celou rodinu. Tato jednoduchá a rychlá receptura kombinuje křupavé kousky kuřecího masa s příjemnou vůní a chutí fazolí. Vše je zakončeno zdravou směsí zeleniny a aromatických bylinek. Připravte si tento lahodný pokrm a rozkošíte své chuťové buňky s fazolemi s kuřecím masem.
Suroviny
- 200 g fazolí
- 300 g kuřecího masa
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 2 lžíce oleje
- 1 plechovka rajčat
- 1 lžíce mleté papriky
- 1 lžíce kmínu
- sůl a pepř dle chuti
Postup
- Fazole předem namočíme přes noc ve vodě.
- Kuřecí maso nakrájíme na kostičky, cibuli a česnek nakrájíme na drobno.
- V hrnci rozpálíme olej a osmahneme na něm cibuli a česnek, dokud nezezlátne.
- Přidáme kuřecí maso a restujeme ho, dokud nezezlátne ze všech stran.
- Přidáme fazole (po namočení a opláchnutí) a promícháme.
- Přidáme rajčata z plechovky, mletou papriku, kmín, sůl a pepř.
- Přivedeme k varu, snížíme teplotu a necháme vařit pod pokličkou asi 1 hodinu, dokud fazole nezměknou.
- Po uplynutí doby dochutíme podle potřeby solí a pepřem.
- Servírujeme s chlebem nebo rýží.
