Chutný jahodový dezert plný čerstvých jahod a krému, který vás dostane na první pohled. Tento recept je rychlý a jednoduchý, ideální pro každou příležitost. Připravte si svůj vlastní domácí dezert a překvapte své blízké lahodným zážitkem plným ovocné svěžesti.
Suroviny
- 500g čerstvých jahod
- 150g cukru
- 200ml šlehačky
- 200g mascarpone
- 2 lžíce vanilkového cukru
- 150g piškotů
- špetka soli
Postup
- Jahody dobře omyjeme a nakrájíme na menší kousky.
- Nakrájené jahody smícháme se 100g cukrem a necháme chvíli odležet, aby vytvořily šťávu.
- Ve druhé míse smícháme mascarpone se šlehačkou, zbylým cukrem, vanilkovým cukrem a špetkou soli.
- Začneme sestavovat dezert. Do každého skleničky nebo pohárku dáme trochu piškotů na dno.
- Nalijeme trochu jahodové šťávy, aby se piškoty navlhčily.
- Přidáme vrstvu jahod a poté vrstvu mascarpone směsi.
- Opakujeme vrstvení, dokud nemáme všechny suroviny spotřebované.
- Na závěr zdobíme dezert čerstvými jahodami nebo piškoty.
- Dezert dáme do lednice a necháme ztuhnout minimálně na 2 hodiny, ideálně přes noc.
- Po vychladnutí je dezert připraven k podávání.
