Naše chutné kuřecí sýrové rizoto je ideální volbou pro rychlý a lahodný oběd nebo večeři. Kombinace šťavnatého kuřecího masa, krémového rýže a lahodného sýru vás určitě dostane! Připravte si tento jednoduchý a chutný recept, který oslní vaše chuťové buňky. Zjistěte, jak jednoduché je připravit toto skvělé rizoto doma a rozveselte svou rodinu obědem plným chuti!
Suroviny
- 2 ks kuřecích prsou
- 300 g rýže na rizoto
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 100 g tvrdého sýra
- 50 g másla
- 1 l hovězího vývaru
- sůl
- pepř
- olivový olej
Postup
- Kuřecí prsa nakrájejte na menší kostky a osolte a opepřete.
- Cibuli a česnek nasekejte na jemno.
- Na pánvi rozehřejte olivový olej a osmahněte kuřecí maso do zlatova.
- Přidejte cibuli a česnek a restujte, dokud nezezlátnou.
- Přidejte rýži a promíchejte. Nechte chvíli pražit, dokud rýže nezezlátne.
- Po malých porcích přilévejte hovězí vývar a míchejte, dokud se rýže nedovaří.
- Přidejte máslo a nastrouhaný sýr. Míchejte, dokud se nespojí.
- Pokud je rizoto příliš husté, přidejte ještě trochu vývaru.
- Přidejte sůl a pepř podle chuti.
- Hotové rizoto nechte chvíli odpočinout a poté podávejte.