Chutné sushi s lososem a avokádem je oblíbeným japonským jídlem plným lahodných chutí. Naučte se, jak si připravit toto lahodné sushi doma a nadchněte své blízké tímto exotickým pokrmem. Sushi s lososem a avokádem je nezapomenutelná kombinace čerstvého lososa a krémového avokáda, která rozhodně zaujme vaše chuťové buňky. Sledujte náš jednoduchý recept a nechte se unést chuťovým zážitkem.
Suroviny
- 200g sushirice
- 300ml vody
- 4 nori řasy
- 200g lososa
- 1 avokádo
- wasabi
- sojová omáčka
Postup
- Umyjte rýži pod tekoucí vodou, dokud voda nebude čistá.
- Vložte rýži do hrnce a přidejte vodu. Přiveďte k varu a poté snižte teplotu. Vařte pod pokličkou 15-20 minut, dokud voda nesovře.
- Rýži nechte odstát asi 10 minut, poté ji jemně promíchejte octem pro sushi.
- Na bambusový podklad položte list nori, na který rozprostřete rýži. Ponechte 1 cm volného místa na vrchní straně.
- Na rýži položte plátek lososa a avokádo.
- S pomocí bambusového podkladu zatáhněte nori do rolky a zavřete ji.
- Rolku nakrájejte na kousky asi 2 cm tlusté.
- Servírujte s wasabi a sojovou omáčkou.
