Tradiční bramborová kaše – Skvělý recept na tradiční českou bramborovou kaši, která se hodí jako příloha k mnoha hlavním jídlům. Jednoduchý a chutný recept, který vás zaručeně nadchne. Suroviny: brambory, máslo, mléko, sůl a pepř. Vyzkoušejte tuto klasickou pochoutku a nechte se unést její dokonalou chuťovou symfonií.
Tradiční bramborová kaše
Suroviny:
- 1 kg brambor
- 500 ml mléka
- 50 g másla
- sůl
Postup:
- Brambory oloupejte a nakrájejte na menší kousky.
- Ve velkém hrnci vařte brambory v osolené vodě, dokud nezměknou.
- Mezitím ve zvláštním hrnci zahřejte mléko s máslem, dokud se máslo nerozpustí.
- Uvařené brambory vložte do mísy a rozmixujte je přímo ve vodě nebo sceděte a rozmixujte ve vyšší nádobě.
- Zvolna přidávejte teplé mléko s máslem do bramborové kaše a stále míchejte, dokud nedosáhnete požadované konzistence.
- Pokud je kaše příliš hustá, přidejte trochu vody nebo mléka.
- Ochutnejte a případně přidejte další sůl podle chuti.
- Servírujte okamžitě, dokud je kaše teplá.
