Tento recept na žeruchu s čerstvým koriandrem vám přináší vynikající kombinaci chutí a vůní. Žerucha, bohatá na vitamíny a minerály, se perfektně doplňuje s osvěžujícím koriandrem, který přidává do jednoho jídla exotický šmrnc. Připravte si tuto zdravou a lahodnou pochoutku, která se hodí jako předkrm nebo příloha k hlavním jídlům. Sledujte náš jednoduchý recept a potěšte svůj jazyk tímto lehkým a osvěžujícím jídlem plným přírodních chutí.
Suroviny
- 2 šálky žeruchy
- 1 Červená cibule, jemně nakrájená
- 1/2 šálky čerstvého koriandru, nasekaného
- 2 lžíce citronové šťávy
- 2 lžíce olivového oleje
- sůl a pepř podle chuti
Postup
- Ve velké míse smíchejte žeruchu, cibuli a koriandr.
- V malé nádobě promíchejte citronovou šťávu, olivový olej, sůl a pepř.
- Pokapte žeruchovou směs tímto dresinkem a důkladně promíchejte.
- Dochuťte solí a pepřem podle chuti.
- Podávejte svěží a ihned.