Zeleninová směs s tofu a rýží: Vyzkoušejte tento zdravý a chutný recept plný čerstvé zeleniny, křehkého tofu a šťavnaté rýže. Tato lahodná směs je bohatá na vitamíny, minerály a vlákninu pro vaše zdraví. S jednoduchými pokyny a rychlým přípravným časem je to ideální jídlo pro travnaté stravování nebo pro ty, kteří se snaží žít zdravěji. Užijte si výhody rostlinné stravy a zkuste tuhle výživnou a vyváženou směs ještě dnes!
Suroviny
- 200 g tofu, nakrájeného na kostičky
- 200 g směsi zeleniny (např. mrkev, květák, brokolice, hrášek)
- 200 g vařené rýže
- 2 stroužky česneku, jemně nasekaného
- 1 cibule, nakrájená na tenké plátky
- 2 lžíce sójové omáčky
- 1 lžíce oleje
- sůl a pepř podle chuti
Postup
- Do pánve s olejem rozehřejte cibuli a česnek a smažte, dokud nezežloutnou.
- Přidejte tofu a smažte ho dozlatova z obou stran.
- Přidejte směs zeleniny a vařte ji do měkka.
- Přidejte vařenou rýži a sójovou omáčku.
- Osolte a opepřete podle chuti a důkladně promíchejte všechny ingredience.
- Po 2-3 minutách směs smažte, dokud není všechno dobře prohřáté.
- Hotové jídlo podávejte teplé.
