Vietnamský pho bo: Tradiční hovězí polévka plná vůní a chutí

Pho bo je ikonická vietnamská polévka, která kombinuje aromatický vývar, tenké plátky hovězího masa, rýžové nudle a čerstvé bylinky. Tato polévka je známá svou komplexní chutí, která pochází z dlouhého vaření hovězích kostí s kořením, jako je skořice, badyán a hřebíček. Pho bo je ideální volbou pro chladné dny nebo kdykoliv, když máte chuť na…

Pokračovat ve čtení

Mongolská horká polévka (Hotpot): Sdílená hostina plná chutí

Mongolská horká polévka, známá také jako hotpot, je tradiční pokrm, který se vaří přímo na stole v jednom velkém hrnci. Hosté si pak sami do polévky vkládají různé ingredience podle své chuti. Tento pokrm je ideální pro společenské události, kdy se lidé sejdou kolem stolu a společně si vychutnávají jídlo. Ingredience: 2 litry kuřecího nebo…

Pokračovat ve čtení