10. 9. 2024

Paneer Butter Masala je krémový a bohatý pokrm z indické kuchyně, který kombinuje měkký paneer s jemně kořeněnou rajčatovou omáčkou. Tento pokrm je oblíbený pro svou hladkou texturu a bohatou chuť, která je ideální pro vegetariánské milovníky indické kuchyně. Ingredience: 250 g paneeru, nakrájeného na kostky 3 lžíce ghí nebo másla 1 velká cibule, nakrájená…

Tandoori kuře je tradiční indický pokrm, který se připravuje marinováním kuřete v jogurtu a směsi koření, poté se peče nebo griluje. Tento pokrm je oblíbený pro svou intenzivní chuť a šťavnatost. Tandoori kuře je ideální jako hlavní chod nebo součást většího indického menu. Ingredience: Na marinádu: 4 kuřecí stehna nebo prsa s kostí 1 šálek…