Cizrna na kari s kokosem

Cizrna na kari s kokosem


Užijte si exotickou chutnou cizrnu na ‌kari s kokosem. Tento recept je plný výživných ingrediencí a pravých asijských chutí. Jednoduchý⁤ a zdravý pokrm pro celou rodinu.

Suroviny

  • 200 g cizrny
  • 1 lžička kari koření
  • 400 ml kokosového mléka
  • 2 stroužky česneku
  • 1 cibule
  • Sůl a pepř podle chuti
  • Olej na smažení
  • Koriandr na ozdobu

Postup

  1. Cizrnu namočíme přes noc.
  2. Cibuli a česnek nakrájíme na drobno a orestujeme na oleji.
  3. Přidáme kari koření a osmahneme další minutu.
  4. Přidáme cizrnu a zalijeme kokosovým mlékem. Přivedeme k varu.
  5. Pokud je potřeba, přilijeme trochu vody, osolíme, opepříme a vaříme cca 40 minut do měkka.
  6. Podáváme s rýží a posypeme koriandrem.



Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *