Singapurský chilli krab: Pikantní a chutné mořské dobrodružství

Singapurský chilli krab je jedním z nejznámějších pokrmů singapurské kuchyně. Tento pokrm kombinuje čerstvého kraba s pikantní a sladkou chilli omáčkou, která se perfektně hodí k čerstvému mořskému masu. I když může příprava kraba vypadat náročně, výsledek stojí za to, zvláště pokud máte rádi mořské plody s výraznou chutí. Ingredience: 1 velký krab (čerstvý nebo…

Pokračovat ve čtení

Kachna se zelím a knedlíkem

Kachna se zelím a knedlíkem je tradiční české jídlo, které je často podáváno při slavnostních příležitostech, jako jsou Vánoce nebo rodinné oslavy. Tento pokrm kombinuje pomalu pečenou kachnu s dušeným zelím a houskovými nebo bramborovými knedlíky. Je to jedno z těch jídel, které nejlépe vystihují bohatost a hloubku chutí české kuchyně. Ingredience: 1 celá kachna…

Pokračovat ve čtení

Pasta alla Puttanesca: Pikantní těstoviny s olivami, kapary a ančovičkami

Pasta alla Puttanesca je známá pro svou výraznou a pikantní chuť. Těstoviny se podávají s omáčkou, která obsahuje rajčata, černé olivy, kapary a ančovičky, což jí dodává nezaměnitelnou chuť. Ingredience: 400 g těstovin (nejlépe spaghetti nebo linguine) 3 lžíce olivového oleje 2 stroužky česneku, nasekané 5-6 ančoviček, nasekaných 400 g konzervovaných rajčat (nasekaných) 100 g…

Pokračovat ve čtení